Hola! Soy Carolina del Campo, mamá de Sofía y estudiante de la Carrera Lic. En Nutrición.
Comencé el proceso de alimentación consciente desde los 15 años de edad cuando comencé a reemplazar carnes rojas por una alimentación vegetariana. En el proceso mi alimentación fue cambiando, variando, sumando sabores y nutrientes. En ese camino comprendí que poner foco en la calidad de nutrientes que elegía se volvía un aliado en mi salud y bienestar.
En el año 2018 comencé a estudiar la carrera Lic. en Nutrición con el propósito de poder comunicar y ayudar en el proceso de una alimentación saludable con placer.
Desde el 2015 comencé a formarme en Cursos de Alimentación Consciente en ¨Crudo¨. ¨IAG¨, ¨Almacén Consciente¨ y en ¨Aurea Culinary School¨.
Participo como columnista de nutrición en el programa de radio ¨Escucho otra vuelta de tuerca¨.
Entre otros hobbies, bailar es mi pasión y tomo clases de Danza Contemporánea y Ballroom.
Los buenos hábitos alimenticios comienzan en casa, y allí es con mi hija que comparto y disfruto del arte de la cocina que es un universo de creación y disfrute!
Te invito a que te animes a comenzar a cambiar tus hábitos alimenticios!